GM for FnB Multi Brand

Bergabunglah dengan tim kami di PT. KANVAS MITRA AKTIVA di Medan Timur untuk menjadi General Manager (GM) untuk bisnis FnB multi merek kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab penuh terhadap keuntungan dan kerugian (P&L) untuk operasi kami di Medan, yang mencakup sembilan outlet di empat merek berbeda, serta bakery kami. Dengan tim yang terdiri dari sekitar 150 staf, kami menawarkan kesempatan yang luar biasa untuk membangun dan mengembangkan bisnis FnB kami di Sumatera Utara.

Sebagai GM, Anda akan memimpin tim yang terdiri dari manajer outlet, supervisor, dan staf, memastikan bahwa semua outlet beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi kami. Anda akan bekerja sama dengan pemilik merek untuk memastikan bahwa produk dan layanan kami memenuhi harapan pelanggan. Selain itu, Anda juga akan bertanggung jawab untuk merencanakan dan mengimplementasikan strategi bisnis yang menguntungkan, serta memastikan bahwa semua operasional berjalan lancar dan sesuai dengan regulasi yang berlaku.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian sembilan outlet di empat merek berbeda, serta bakery, dengan fokus pada efisiensi dan kualitas.
• Membangun dan memimpin tim manajemen yang terdiri dari manajer outlet, supervisor, dan staf.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis yang menguntungkan untuk meningkatkan performa keuangan dan pasar.
• Memastikan semua operasional berjalan lancar dan sesuai dengan regulasi yang berlaku.
• Bekerja sama dengan pemilik merek untuk memastikan produk dan layanan memenuhi harapan pelanggan.
• Melakukan analisis pasar dan tren untuk mengidentifikasi peluang baru dan mengembangkan inisiatif inovatif.
• Mengelola anggaran dan memastikan alokasi sumber daya yang optimal untuk mencapai target bisnis.
• Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik serta dukungan yang diperlukan untuk pertumbuhan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi serupa di industri FnB.
• Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam mengelola multi brand FnB dengan lebih dari 100 staf.
• Pengalaman dalam merencanakan dan mengimplementasikan strategi bisnis yang menguntungkan.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional FnB, termasuk manajemen stok, manajemen tim, dan layanan pelanggan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim secara efektif.
• Memiliki kemampuan analitis yang kuat untuk membuat keputusan berdasarkan data.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen atau bisnis akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait