Lead Line Cook

Pearl Bay Jaya · 📍 Tasikmalaya, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim line cook dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan waktu, kualitas, dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia dan sesuai dengan kebutuhan.,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan semua peralatan dalam kondisi baik dan bersih.,Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi kerja.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dan standar higienis terpenuhi.,Mengkoordinasikan dengan manajer dapur dan tim lainnya untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri restoran atau katering.,Sertifikasi atau sertifikat keahlian dalam bidang kuliner atau keamanan makanan adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola tim dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang kompleks dan beragam.,Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan memahami karakteristiknya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan efektif.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengelola tim dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang kompleks dan beragam.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan memahami karakteristiknya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait